Cerchi il modo migliore per gustare una bionda freschissima come al bancone? Il Fustino Birra Artigianale 5L del Birrificio Ciociaro porta l’atmosfera autentica del pub direttamente nel tuo salotto o nel tuo giardino. Realizzato in alluminio leggero e ultra-resistente, questo mini-keg è la soluzione ideale per chi ama la birra artigianale viva, non pastorizzata e spillata al momento.

Perché scegliere il nostro Fustino Birra Artigianale 5L?

La nostra produzione di Veroli  si distingue per la qualità delle materie prime e la cura nel processo di fermentazione. Grazie alla tecnologia del fustino, manteniamo intatti tutti gli aromi e la gasatura naturale, garantendoti la massima freschezza dal primo all’ultimo bicchiere.

Scegli la tua birra preferita dal menu a tendina:

• Smokey (5,5% Vol): Birra chiara affumicata (stile Rauch). Il malto affumicato su legno di faggio le dona note uniche che ricordano i sapori autentici della nostra terra.

• La Ciocia (5,3% Vol): La nostra bionda classica (German Ale). Fresca, secca e beverina, con i profumi tipici del malto e della crosta di pane. La scelta che mette d’accordo tutti.

• Paesana (5,5% Vol): Harvest Ale prodotta con luppolo fresco raccolto a mano nel Lazio. Una birra secca e profumata, con delicate note erbacee.

• Summer of Love (5,5% Vol) – SENZA GLUTINE: Pluripremiata IPA dal colore arancio. Un’esplosione di profumi agrumati e tropicali (pompelmo e mandarino) con un amaro elegante.

• Sunrise (6,0% Vol): West Coast IPA decisa e opalescente. Note intense di agrumi e resina con un finale amaro piacevole, ideale per accompagnare i tuoi pasti.

Caratteristiche Principali:

• Sistema a caduta con rubinetto integrato: Puoi spillare la tua birra preferita in totale autonomia, senza bisogno di impianti professionali o spillatori esterni.

• Formato Conveniente: 5 litri di pura goduria (circa 15 bicchieri), perfetto per grigliate, feste tra amici o come idea regalo originale.

• Compatibilità Universale: Oltre al rubinetto integrato, i nostri fustini sono compatibili con diversi impianti di spillatura casalinghi, come ad esempio il modello H.Koenig 1880 e altri sistemi dotati di capsula CO2.

  • Nota: Per essere sicuro della compatibilità con il tuo impianto specifico, non esitare a contattarci.

Consigli d’Uso per una spillatura perfetta

Per goderti al meglio il tuo Fustino Birra Artigianale 5L, segui questi piccoli accorgimenti:

1. Raffreddamento: Lascia riposare il fustino in frigo per almeno 24 ore prima dell’apertura (la temperatura ideale è 4-6°C).

2. Servizio: Una volta aperto, consumalo entro poche ore per goderti il massimo della fragranza ed evitare l’ossidazione naturale.

3. Spedizione Sicura: Ricevi il tuo ordine in imballi certificati anti-rottura, studiati appositamente per i prodotti del Birrificio Ciociaro.

COME ORDINARE:

1. Scegli la tua birra preferita dal menu a tendina qui sopra.

2. Clicca sul tasto “Aggiungi al carrello” per riservare il tuo fustino.

   Pagamenti Sicuri | Spedizione a 7,90€ (Gratis da 45€) | Direttamente dal nostro Birrificio

Tip del Birraio: Il fustino costa solo 30 €. Aggiungi un bicchiere o una lattina da 33cl al tuo ordine per raggiungere la soglia di 45 € e sbloccare la Spedizione Gratuita!

Scopri il nostro Box Degustazione

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L'articolo Esperienza in birrificio con degustazione proviene da Birrificio Ciociaro.

l nostro Box Degustazione Birra Artigianale è un viaggio sensoriale nel cuore della Ciociaria, comodamente a casa tua.

Abbiamo creato questo Box Degustazione Birra Artigianale per permetterti di esplorare l’intera gamma del Birrificio Ciociaro. Dalla freschezza delle bionde in stile tedesco alla complessità delle IGA con mosto di uva Passerina, ogni lattina è un’esperienza unica prodotta a Ferentino con passione e materie prime selezionate. Se vuoi scoprire di più sulla nostra filosofia, visita la pagina Chi Siamo.

Cosa troverai nel box: All’interno abbiamo inserito 10 eccellenze (330ml) per coprire ogni sfumatura di gusto:

• • Ciocia (German Ale – 5,2%): La bionda classica, pulita ed equilibrata.

  • Veronica (Blanche – 4,0%): Birra di frumento leggera e piacevolmente speziata.

  • Summer of Love (IPA – 5,5%): Rossa d’ispirazione americana, un’esplosione agrumata.

  • Sunrise (West Coast IPA – 6,0%): Note tropicali intense e amaro deciso.

  • Smokey (Rauch – 5,5%): Chiara in stile tedesco con un tocco affumicato intrigante.

  • Equilibeer (Bitter – 5,5%): Rossa in stile inglese, delicatamente amarognola.

  • Paesana (Harvest Ale – 5,5%): Stagionale con luppolo fresco appena raccolto.

  • Oro (Tripel – 9,0%): Chiara ad alta gradazione, potente e complessa.

  • Federiga (IGA – 7,0%): La nostra firma territoriale con mosto di uva Passerina del Frusinate.

  • Sidro (6,0%): Prodotto al 100% da sole mele, fresco e dissetante

L’omaggio per te Per gustare al meglio queste creazioni, troverai nel pacco il nostro Bicchiere Pinta Romana da 330 ml.
Un bicchiere in vetro di alta qualità serigrafato, pensato per esaltare i profumi e mantenere la corretta temperatura di servizio.
Questo set è perfetto anche da abbinare ai nostri Fustini da 5 Litri per una festa completa.

Perché scegliere il nostro Box Degustazione Birra Artigianale:

• Varietà Incredibile: Dallo stile Bitter al Sidro, un percorso degustazione completo.

• Packaging Sicuro: Lattine protette per garantire la massima freschezza durante il trasporto.

• Regalo Perfetto: L’idea ideale per compleanni o per amanti della birra artigianale.

Tip del Mastro Birraio: Ti mancano solo 5 € per la Spedizione Gratuita! Aggiungi una lattina singola o un gadget al carrello e risparmia sulle spese di consegna
Contattaci per qualsiasi dubbio o info

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Stai cercando un regalo originale che unisca artigianalità e territorio? La nostra Confezione regalo porta lattine da 4 pezzi è la scelta ideale per chi vuole regalare un’esperienza sensoriale legata alle radici della Ciociaria. Prodotta con materiali resistenti e un design curato, questa box è pensata per valorizzare le birre del Birrificio Ciociaro, garantendo al contempo una protezione impeccabile durante il trasporto.

Personalizzazione e Qualità del Territorio Il vero punto di forza di questo prodotto è la libertà di scelta. Non vendiamo un pacchetto predefinito, ma ti diamo la possibilità di comporre il tuo set ideale. Puoi selezionare le 4 lattine da 330ml attingendo dalla nostra intera produzione di Veroli:

• Le Classiche: Scegli la freschezza delle nostre bionde o il carattere delle nostre rosse.

• Le Speciali: Inserisci le nostre birre stagionali o le pluripremiate IGA con mosto d’uva locale.

• Abbinamenti Unici: Trasforma la tua Confezione regalo porta lattine in un dono ancora più prezioso abbinandola a un calice serigrafato o a un buono per una visita guidata agli impianti.

Design Pratico e Sicuro Abbiamo progettato questo packaging pensando alla comodità di chi lo riceve. La box non è solo bella da vedere, ma estremamente funzionale grazie a una maniglia rinforzata che permette di portarla ovunque: a una cena tra amici, a un picnic all’aperto o semplicemente per trasportarla in sicurezza dal nostro punto vendita fino alla tua tavola. La struttura interna blocca le lattine singolarmente, evitando che si tocchino o si danneggino.

Un Pensiero Autentico per ogni Occasione Che sia un compleanno, un omaggio aziendale o un semplice ringraziamento, la Confezione regalo porta lattine rappresenta un gesto di attenzione verso la qualità e la filiera corta. Regalare birra artigianale significa sostenere il lavoro dei mastri birrai locali e offrire un prodotto vivo, non pastorizzato e ricco di aromi naturali.

Consiglio del Birraio: Sapevi che con un ordine di almeno 45 € la Spedizione è Gratuita? Puoi aggiungere questa box al tuo carrello insieme a un Fustino da 5 Litri per completare la tua scorta personale e risparmiare sui costi di consegna!

Per qualsiasi dubbio sulla composizione del tuo bundle personalizzato, non esitare a contattarci su WhatsApp.

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L'articolo Confezione regalo porta lattine 4×330 ml proviene da Birrificio Ciociaro.

La nostra Confezione regalo porta lattine 6×330 ml personalizzabile a scelta è l’ideale per sorprendere gli amanti della birra con un regalo unico e originale.
Realizzata con materiali di alta qualità, questa confezione offre una solida protezione per le lattine.

Ciò che rende davvero speciale questa confezione regalo è la possibilità di personalizzarla secondo i propri gusti e preferenze.
Scegli e personalizzala con 6 birre differenti oppure puoi includere un bicchiere nuovo personalizzato con il nostro logo.
E’possibile creare una combinazione di birre preferite o scegliere una selezione di gusti diversi per accontentare tutti i palati.

Non solo la nostra confezione regalo è esteticamente accattivante, ma è anche pratica da trasportare. Dotata di una comoda maniglia, offre la possibilità di portare con facilità le birre in qualsiasi occasione: pic-nic, feste, barbecue e molto altro. Inoltre, grazie alla sua robusta costruzione, garantisce la sicurezza delle lattine durante il trasporto.

Sorprendi i tuoi amici, parenti o colleghi con questa confezione regalo porta lattine personalizzabile da 6 birre 330 ml. È il regalo perfetto per compleanni, anniversari, feste o semplicemente per dimostrare il tuo apprezzamento.
Non solo offrirai un prodotto di alta qualità, ma regalerai anche un’esperienza unica e personalizzata che sarà apprezzata da tutti gli amanti della birra. Acquistala ora e fai felice qualcuno oggi stesso!

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Sono un prodotto unico che incarna l’autenticità e il sapore genuino di un’azienda locale che si impegna a utilizzare solo animali allevati localmente.
Senza l’uso di conservanti, coloranti ed additivi, queste salsicce sono fatte a mano come una volta, garantendo la massima qualità e il rispetto delle tradizioni.

Animali allevati localmente per una qualità superiore
La nostra azienda locale si impegna a utilizzare solo animali allevati nella zona circostante.
Questo approccio garantisce che le salsicce siano realizzate con carne di alta qualità proveniente da animali sani e ben curati.
La vicinanza delle fattorie permette di ridurre al minimo lo stress degli animali e di preservare la freschezza e il sapore autentico della carne.

Senza conservanti, coloranti ed additivi
Prodotte senza l’uso di conservanti, coloranti ed additivi artificiali. Questo ci permette di offrire un prodotto più sano e naturale, in cui il sapore autentico della carne e della birra si esprime al meglio.
La lavorazione artigianale, eseguita a mano come una volta, contribuisce a preservare la qualità e l’integrità delle salsicce.

La birra come ingrediente speciale
Utilizzare la birra come ingrediente speciale nelle nostre salsicce che  con i suoi aromi distintivi e il suo carattere unico, conferisce alle salsicce una nota di gusto inconfondibile.
La combinazione tra la birra e la carne di alta qualità crea un’accoppiata perfetta che rende le rende un prodotto straordinario.

 Lavorazione artigianale e rispetto della tradizione
Le nostre salsicce alla birra sono fatte a mano come una volta, seguendo metodi di lavorazione artigianali e rispettando le tradizioni. Questo ci permette di preservare l’autenticità e la qualità delle salsicce, garantendo un prodotto unico e delizioso. Ogni salsiccia è realizzata con cura e attenzione ai dettagli, per offrire un’esperienza gustativa indimenticabile.

Conclusione e invito all’assaggio
Le nostre salsicce alla birra, prodotte da un’azienda locale che valorizza la qualità e la tradizione, sono un prodotto da non perdere per gli amanti del cibo genuino.
La combinazione di animali allevati localmente, l’assenza di conservanti e additivi, e la lavorazione artigianale come una volta, rendono queste salsicce irresistibili.
Non perdete l’opportunità di gustare il sapore autentico delle nostre salsicce alla birra!

Peso: Varia a seconda delle dimensioni delle salsicce
Ingredienti: Carne di animali allevati localmente, birra, spezie, sale.

Scopri di più sulle Salsicce di maiale nero alla birra artigianale contattandoci oppure seguendoci su Facebook e Instagram

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La birra Chela Nera  come ingrediente segreto
La nostra birra stout, con il suo carattere robusto e ricco di sapori tostati, si trasforma in un ingrediente segreto che conferisce alle ciambeline ancor di più un sapore unico.
L’aroma deciso e sopratutto le note di cioccolato e caffè della stout si sposano perfettamente con gli ingredienti, creando un mix sorprendente

La scelta della pasticceria locale
La collaborazione con una pasticceria locale ci permette di offrire un prodotto artigianale di alta qualità.
In particolare la  maestria dei pasticceri nel lavorare gli ingredienti e nel creare una combinazione perfetta tra la nostra birra stout e gli altri componenti delle ciambeline garantisce un risultato straordinario.

L’esperienza sensoriale
Le ciambeline alla birra offrono un’esperienza sensoriale unica.
Al primo morso, si percepisce la consistenza delicata e friabile, seguita da un leggero retrogusto di malto tostato, specialmente cioccolato.
Ogni boccone è un viaggio di sapori che si fondono armoniosamente in bocca.

Un dolce versatile
Le ciambeline alla birra sono un dolce versatile che si adatta sopratutto a diverse occasioni.
Possono essere gustate da sole, accompagnate da una tazza di tè o caffè, oppure utilizzate come base per dessert più complessi ancor più importante la realizzazione del Birramisù
La loro versatilità le rende un’ottima scelta per feste, eventi speciali o semplicemente per coccolarsi con un dolce unico.

Le ciambeline alla birra, prodotte con la nostra birra stout “Chella Nera” e realizzate da una pasticceria locale, sono un dolce da non perdere!
La combinazione di sapori tra la birra stout e gli ingredienti  crea inoltre una sinfonia di gusti che soddisferà anche i palati più esigenti.
In conclusione, non perdete l’opportunità di assaggiare questo delizioso dolce!

Confezione 400 gr
Ingredienti : Farina di frumento, zucchero oliso di semi, semi di anice, Birra (24%)

Scopri di più sulle Ciambelline alla birra  contattandoci oppure seguendoci su Facebook e Instagram

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Birra nata sotto pandemia, un omaggio alla nuova alba dopo la fine delle chiusure a causa del lockdown.
Lo stile iniziale era una New England Ipa, che poi sfumato in west coast diventando così morbida, poco amara e ben luppolata.
Una miscela di malto pils, fiocchi di avena e frumento costituiscono la base della birra. Viene aggiunto luppolo in stile americano: Citra ed Equanot in bollitura e durate la fermentazione.
Il lievito tipico utilizzato traforma il mosto in birra donando note agrumate che si aggiungono a quelle del luppolo.
Abbinamenti:
E’ perfetta per un aperitivo, con salumi e formaggi oppure accompagnata da una bella pizza. Si abbina bene anche con primi e secondi.

Etichetta realizzata da un nostro amico, due braccia avvolgono la lattina, stampate in rilievo per esaltare la grafica.

Viene confezionata in lattine 330 ml e Fustini da 5 L

Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, avena, frumento luppolo, lievito.

Scopri di più sulla nostra Sunrise contattandoci oppure seguendoci su Facebook e Instagram

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Abbinamenti :
Perfetta da gustare da sola o abbinata a piatti piccanti, formaggi stagionati o hamburger succulenti.
Scopri l’inconfondibile gusto della nostra , IPA ambrata agrumata e lasciati conquistare dal suo carattere unico.

Etichetta:
Disegnata da un nostro amico, raffigura l’estate, un bimbo che gioca  sotto l’ombrellone, sembra propio colorata da un bimbo, in quanto i colori esconto fuori dai contorni del disegno.
Per risaltarla, il bambino è stato messo in rilievo.

Scopri di più sulla nostra Summer of Love  contattandoci oppure seguendoci su Facebook e Instagram

Naturalmente senza Glutine. (Effettuiamo le analisi su ogni lotto per garantirlo )

Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.

Oro Concorso Internazionale di Lione 2021 e 2022

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Collaboriamo con un luppoleto in provincia di Latina, a Cori, I Vizi del luppolo che coltiva in biologico diverse varietà.

Ogni anno, ci rechiamo sul terreno e raccogliamo assieme a loro i luppoli freschi che vengono portati subito in birrificio per la produzione della birra.
Trattasi di uno stile tipico americano, harvest ale, la birra del raccolto.
Il luppolo fresco ha la particolarità di donare alla birra note erbacee, di thè e la rende unica.

Viene aggiunto durante il trasferimento del mosto caldo dal tino di bollitura al fermentatore, questo metodo viene chiamato anche, Hop Back.

La Paesana, ogni anno cambia, in quanto dipende molto dal raccolto del luppolo. Produrla è molto divertente in quanto il birrificio viene invaso dagli odori del luppolo fresco.

Birra chiara, poco amara, secca con note erbecee.

Ingredienti : Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.

Scopri di più sulla birra Paesana contattandoci oppure seguendoci su Facebook e Instagram

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