Smokey Ciociara

Smokey Ciociara

🇮🇹 Birra dal colore dorato e dalla schiuma abbondante, ispirata alle classiche Rauchbier di Bamberga. Le note affumicate dominano il naso, ricordando il fumo, la scamorza e lo speck. 🇬🇧 Beer with a golden color and abundant foam, inspired by the classic Rauchbier from Bamberg. The smoky notes dominate the nose, recalling the smell of…

Oro de Vergli

🇮🇹 Birra dorata ispirata alle triple d’abbazia, pericolosamente beverina nonostante i sui 8 gradi alcolici. Gli aromi dolci conferiti del malto si uniscono a quelli di frutta secca rilasciati dal lievito, il protagonista di tutte le birre del Belgio.  La dolcezza al gusto viene bilancia dal luppolo, il corpo risulta molto secco. Ci rendiamo conto della forte gradazione alcolica…

Chella Nera

Chella Nera

🇮🇹 Birra scura, vellutata, con una schiuma pannosa come lo stile prevede. L’alternanza di aromi di caffè, cioccolato e liquirizia non stancano la bevuta!. 🇬🇧 Dark, velvety beer with a creamy foam as the style requires. The alternation of coffee, chocolate and licorice aromas does not tire the drink!

Paesana

🇮🇹 Birra stagionale chiara, prodotta unicamente con ingredienti italiani, tra cui i nuovi luppoli sperimentali. Al palato risulta secca con sentori erbacei conferiti dall’aggiunta di luppolo fresco appena raccolto, amaro moderato, schiuma pannosa. 🇬🇧 Light seasonal beer, produced only with Italian ingredients, including the new experimental hops. Its flavor is dry with herbaceous notes thanks…

Summer Of Love

Summer Of Love

🇮🇹 Birra dal colore arancio carico, corpo medio, bilanciato da un amaro che sale sorso dopo sorso senza essere invadente. Bouquet tropicale e agrumato conferito sia dai luppoli utilizzati che dal lievito vermont. L'aggiunta di luppolina Cryo Hop dopo la fermentazione la rende una bomba di profumo. Ingredienti: Acqua, Malto, Luppolo, Lievito, Zucchero. 🇬🇧 Light…

La Ciocia

La Ciocia

  Birra chiara con una bassa gradazione, ispirata alle classiche Kölsch di Colonia.   Prodotta con 100% di malto Pils, con luppoli tedeschi provenienti dai migliori raccolti dell’Hallertau e con un lievito specifico.   Caratteristiche: facilità di bevuta, amaro basso e leggera aromaticità. Il malto conferisce note di miele che  si equilibrano ai sapori e…